FORMULASI ASAM SITRAT PADA KUALITAS SELAI TERONG UNGU  (SOLANIUM MELONGENAL) SEBAGAI UPAYA DIVERSIFIKASI PANGAN. The Shine Cahaya Dunia S-1 Keperawatan, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 40–48, 2025. DOI: 10.35720/. Disponível em: https://tscs1kep.ejournal.unan.ac.id/index.php/1/article/view/93.. Acesso em: 19 dec. 2025.